En el Día Mundial de las Personas sin Hogar de 2025, el mundo nunca ha sido tan inestable y el número de jóvenes que duermen en la calle o se encuentran sin hogar en Londres nunca ha sido tan alto. Esta semana se ha anunciado el número de personas que han fallecido sin hogar, un 9 % más que el año pasado.
Aunque esta desgarradora noticia nos rodea, en New Horizon decidimos que, con motivo del Día Mundial de las Personas sin Hogar, y como parte de nuestras celebraciones del Mes de la Historia Negra, haríamos algo un poco diferente.
Queremos brindarte alegría, calidez y sentido de comunidad celebrando las increíbles culturas y tradiciones de los jóvenes y el personal de New Horizon. ¡¿Qué mejor manera de hacerlo que a través de la comida?!
La comida en New Horizon es fundamental para nuestra comunidad; es lo que nos une a todos cada día a la hora del almuerzo, o en nuestras divertidas cenas mensuales. Nos encanta reunirnos alrededor de la gran mesa que hay en el centro de nuestro centro de acogida para compartir una comida caliente.
Nos enorgullece presentarles nuestro libro de recetas del Centro Juvenil New Horizon.
Te invitamos a reunirte con tus amigos, familiares y seres queridos para compartir las deliciosas comidas preparadas por nuestros jóvenes.
Este libro de cocina de edición limitada está repleto de recetas increíbles compartidas por nuestros jóvenes y nuestro personal de todo el mundo. ¿Quieres probar el doro wat de Etiopía o el koshari de Egipto? ¿Quieres intentar hacer pan sudanés o tarta de manzana al revés? Si tu respuesta es sí, ¡nuestro precioso nuevo libro de cocina es para ti!
Cada receta ha sido compartida con amor y recuerdos de la familia y la tierra natal, y es perfecta para que la prepares en casa.
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Visita esta página para obtener tu propio ejemplar del libro de recetas del New Horizon Youth Centre.
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