En New Horizon, tenemos el privilegio de trabajar con jóvenes de todo el mundo con antecedentes muy diversos. En este Día Mundial de las Personas sin Hogar, como parte de nuestra celebración del Mes de la Historia Negra, rendimos homenaje a la cultura, el orgullo y el patrimonio a través de la comida.
Sentarse a la mesa con tus amigos y familiares es más que una simple comida; es una forma de crear vínculos, compartir historias y construir comunidad. En New Horizon, esto no es diferente. Todos los días, nuestro chef sirve almuerzos calientes y nutritivos, y cada mes organizamos cenas temáticas. Nos reunimos alrededor de la gran mesa en el centro de nuestro centro de acogida para conectar mientras disfrutamos de una comida caliente.
La comida es el centro de lo que hacemos y es una de las formas en que celebramos la cultura. En honor a esto, nos enorgullece compartir nuestro libro de recetas New Horizon Cookbook, una recopilación de recetas del personal y de los jóvenes a los que apoyamos.
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