በ2025 የዓለም የቤት እጦት ቀን፣ ዓለም ከዚህ የበለጠ ተለዋዋጭ ሆና አታውቅም፣ እና በለንደን ውስጥ እንቅልፍ አጥተው የሚተኙ ወይም ቤት እጦት የሚያጋጥማቸው ወጣቶች ቁጥር ከዚህ በፊት እንዲህ ከፍ ያለ ሆኖ አያውቅም። በዚህ ሳምንት ቤት እጦት እያሉ የሞቱ ሰዎች ቁጥር ይፋ ሆኗል፣ ይህም ካለፈው ዓመት በ9% ይበልጣል ።
ይህ ልብ የሚሰብር ዜና በዙሪያችን ቢሆንም፣ በኒው ሆራይዘን የዓለም የቤት አልባዎች ቀንን ለማክበር ወስነናል፣ ይህም የጥቁር ታሪክ ወር ክብረ በዓላት አካል ቢሆንም፣ ትንሽ ለየት ያለ ነገር እናደርጋለን።
በኒው ሆራይዘን የሚገኙትን ወጣቶችና ሰራተኞች አስደናቂ ባህሎችና ቅርሶች በማክበር ደስታን፣ ሙቀትንና ማህበረሰብን ልናመጣላችሁ እንፈልጋለን። ከምግብ የተሻለ መንገድ ምንድነው?!
በኒው ሆራይዘን የሚገኘው ምግብ ለማህበረሰባችን ማዕከላዊ ነው፤ ሁሉም ሰው በየቀኑ በምሳ ሰዓት ወይም በየወሩ በሚዝናኑ የእራት ክለቦቻችን ላይ የሚሰበሰበው በዚህ መንገድ ነው። በጉብኝታችን መሃል ባለው ትልቅ ጠረጴዛ ዙሪያ ሞቅ ያለ ምግብ ለመመገብ መሰብሰብ እንወዳለን።
የኒው ሆራይዘን የወጣቶች ማዕከል የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፋችንን በማቅረባችን ኩራት ይሰማናል።
ከጓደኞችዎ፣ ከቤተሰብዎ እና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር በመሰብሰብ ከወጣቶቻችን የሚያማምሩ ምግቦችን እንዲያካፍሉ እንጋብዝዎታለን።
ይህ የተወሰነ እትም የምግብ አሰራር መጽሐፍ ከመላው ዓለም የመጡ ወጣቶች እና ሰራተኞቻችን በሚያጋሯቸው አስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተሞላ ነው። ከኢትዮጵያ የመጣውን ዶሮ ዋት ወይም ከግብፅ የመጣውን ኮሻሪ መሞከር ይፈልጋሉ? የሱዳን ዳቦ ወይም የተገለበጠ የፖም ኬክ መስራት ይፈልጋሉ? አዎ ብለው ከመለሱልን ውብ የሆነው አዲሱ የምግብ አሰራር መጽሐፋችን ለእርስዎ የተዘጋጀ ነው!
እያንዳንዱ የምግብ አሰራር ከቤተሰብ እና ከትውልድ አገሩ ፍቅር እና ትዝታዎች ጋር የተጋራ ሲሆን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀትም ፍጹም ነው።
ነፃ የዲጂታል ቅጂ ለማግኘት እስከ ጥቅምት 31 ድረስ በፖስታ ዝርዝራችን ላይ ይመዝገቡ ወይም ልዩ የታተመ እትም ለማግኘት በጥቅምት ወር ወርሃዊ መዋጮ ለማድረግ ይመዝገቡ።
የኒው ሆራይዘን የወጣቶች ማዕከል የምግብ አሰራር መጽሐፍ የራስዎን ቅጂ ለማግኘት ይህንን ገጽ ይጎብኙ።